不可不知的十大葡萄酒产国

综合2024-05-04 06:53:34787
摘要: 法国、不可不知美国、葡萄意大利、酒产西班牙、不可不知澳大利亚、葡萄智利……都是酒产葡萄酒破费大国,哪一个国家的不可不知葡萄酒产量最高呢? ABSTRACT: Among all the major wine production countries worldwide , which is the top 1 producer in 2019?

在选购葡萄酒时,咱们会发现市面上的葡萄葡萄酒来自良多差距的国家,可是酒产总有一些国家的酒款数目至多,那末,不可不知全天下葡萄酒产量最高的葡萄十大国家都有哪些呢?本文将凭证国内葡萄与葡萄酒机关(International Organisation of Vine and Wine,简称OIV)往年4月宣告的酒产2019年葡萄酒行业相关数据,为巨匠介绍2019年葡萄酒产量最大的不可不知十大产酒国。

不可不知的葡萄十大葡萄酒产国

1. 意大利

意大利是旧天下产酒国的主力军之一,自2015年以来,酒产其葡萄酒产量已经不断5年逾越法国位居天下第一。2019年,意大利的葡萄酒产量达47.5亿升,约占全天下葡萄酒总产量的18.3%,其葡萄种植面积不断坚持谢世界第四的位置,达70.8万公顷。

不可不知的十大葡萄酒产国

意大利典型基安帝产区葡萄园(图片源头:www.chianticlassico.com)

作为具备四千多年历史的老牌产酒国,意大利具备泛滥优异的葡萄酒产区〔75个优异法定产区(DOCG)以及333个法定产区(DOC)〕以及多样的葡萄种类(500多个已经挂号在册种类),斲丧种类丰硕、气焰多样的琼浆。桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、科维纳(Corvina)、灰皮诺(Pinot Grigio)、特雷比奥罗(Trebbiano)、卡尔卡耐卡(Garganega)等泛滥种类配合哺育了意大利葡萄酒的百变气焰。阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗-蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)、典型基安帝(Chianti Classico)、超级托斯卡纳(Super Tuscan)等顶级名酒享誉天下,阿斯蒂(Asti)、普洛赛克(Prosecco)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)以及弗朗齐亚柯达(Franciacorta)带来配合的起泡酒体验,惟独细细探究,总有一款意大利酒能知足你的味蕾。

不可不知的十大葡萄酒产国

布鲁奈罗产区的葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

(图片源头:www.consorziobrunellodimontalcino.it)

2. 法国

法国概况称患上上是天下上最为驰名的产酒国,波尔多以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc)等种类酿制的波尔多混酿,勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)以及霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,罗讷河谷(Rhone Valley)的西拉(Syrah)葡萄酒以及以歌海娜(Grenache)、西拉、慕合怀特(Mourvedre)为主的混酿以及香槟(Champagne)产区的香槟起泡酒等等,无不是新天下产酒国酿造优异葡萄酒的标杆以及圭表尺度。此外,拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、拉图(Chateau Latour)、帕图斯(Petrus)以及罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)等顶级名庄的佳酿一再在拍卖会上卖出天价,在国内市场上广受追捧,更是为法国葡萄酒削减了良多光环。

不可不知的十大葡萄酒产国

波尔多五大1855一级庄酒款(点击图片即可跳转置办)

盛名之下,法国的葡萄种植面积自2014年以来不断位居天下第三,其2019年葡萄园面积为79.4万公顷,葡萄酒产量为42.1亿升,产量仅次于意大利,约占全天下葡萄酒总产量的16.2%。

3. 西班牙

假如要问天下上哪一个国家的葡萄种植面积最大,良多人概况并不会第一个想起西班牙,由于其邦畿面积并不算特意广漠,纬度也比法国、德国等产酒国低,天气相对于来说要燥热一些。但事实上,西班牙近些年来的葡萄种植面积不断稳居天下第一,至2019年,其96.6万公顷的葡萄园占全天下葡萄园总面积的13.1%,斲丧了33.5亿升的葡萄酒,葡萄酒产量排名天下第三,占全天下葡萄酒总产量的12.9%。

不可不知的十大葡萄酒产国

西班牙杜埃罗河岸产区风物(图片源头:riberadelduero.es)

产自赫雷斯(Jerez)地域的雪莉酒(Sherry)是西班牙葡萄酒的一大旗帜,它由帕洛米诺(Palomino)、佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez,简称PX)以及亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)三个种类酿造,经索莱拉(Solera)零星熟化,气焰配合,被誉为“装在瓶子里的西班牙阳光”。丹魄(Tempranillo)是西班牙的另一代表,它堪称西班牙的“红葡萄种类之王”,在里奥哈(Rioja)、纳瓦拉(Navarra)、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)、托罗(Toro)以及拉曼恰(La Mancha)等产区都有种植。它既能酿造出带有别致草莓风韵的易饮型红葡萄酒,也可能以及加尔纳恰(Garnacha,即歌海娜)、格拉西亚诺(Graciano)以及赤霞珠等种类混酿成更具陈年后劲的佳酿。此外,西班牙的卡瓦(Cava)起泡酒以及以阿尔巴利诺(Albarino)、马家婆(Macabeo)以及弗德乔(Verdejo)等造成的白葡萄酒也颇为值患上关注。

不可不知的十大葡萄酒产国

西班牙100%丹魄酿制的葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

4. 美国

自纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒在1976年的巴黎审讯(Judgment of Paris)中一举成名后,美国葡萄酒也开始在国内市场上大展拳脚,如今已经成为新天下产酒国的领头羊之一。2019年,美国葡萄酒产量排名天下第四,达24.3亿升,其葡萄种植面积则排名天下第六,为40.8万公顷。同时,美国仍是葡萄酒破费大国,自2013年以来,美国的年葡萄酒破费量不断位居天下首位,2019年其葡萄酒破费量高达33亿升。

不可不知的十大葡萄酒产国

美国纳帕谷产区葡萄园(图片源头:www.kalewines.com)

如今,美国95%的葡萄酒都产自加利福尼从容亚州(California)、俄勒冈州(Oregon)、华盛顿州(Washington)以及纽约州(New York)。洛迪(Lodi)的仙粉黛(Zinfandel)、纳帕谷的赤霞珠、俄罗斯河谷(Russian River Valley)以及卡内罗斯(Los Carneros)的黑皮诺与霞多丽、威拉米特河谷(Willamette Valley)的黑皮诺以及手指湖(Finger Lakes)的雷司令(Riesling)等泛滥备受好评的产区以及佳酿组成为了美国葡萄酒的丰硕画卷。此外,崛起于20世纪90年月的加州膜拜酒(Cult Wine)可能说是美国顶级葡萄酒的代名词,啸鹰(Screaming Eagle)、哈兰(Harlan Estate)、赛奎农(Sine Qua Non)等膜拜酒名庄的酒款常取患上酒评名家的高分点评,并被破费者广为追捧。

不可不知的十大葡萄酒产国

被誉为“美国酒王”的作品一号(Opus One)(点击图片即可跳转置办)

5. 阿根廷

阿根廷2019年的葡萄酒总产量为13亿升,在全天下排名第五,是继美国之后第二个葡萄酒产量跻身全天下前十的新天下产酒国。其葡萄园面积同样不可小觑,在2019年为21.5万公顷,排名天下第七。

提及阿根廷葡萄酒,就不患上不提这里的标志性葡萄种类——马尔贝克(Malbec)以及特浓情(Torrontes)。马尔贝克本是源自法国卡奥尔(Cahors)的红葡萄种类,却在1853年并吞异国他乡的阿根廷之后奋起了新的去世气愿望,如今,在阿根廷的萨尔塔(Salta)、圣胡安(San Juan)、门多萨(Mendoza)以及巴塔哥尼亚(Patagonia)等产区都能寻患上这一种类的身影。特浓情属于馥郁型葡萄种类,是阿根廷种植面积最大的白葡萄种类,斲丧的葡萄酒具备浓郁的果香以及馥郁的花香。阿根廷另一个紧张特色是这里的高海拔葡萄园,谢世界泛滥高海拔产区中,阿根廷的高海拔产区扩散最广,又最为典型,一些最佳的葡萄种植区海拔都逾越了1,000米。

不可不知的十大葡萄酒产国

阿根廷萨尔塔产区葡萄园(图片源头:www.winesofargentina.org)

6. 澳大利亚

从200多年前澳大利亚开始种植葡萄以及酿造葡萄酒,到20世纪80年月澳大利亚葡萄酒进口激增,再到2019年葡萄酒产量达12亿升,排名天下第六,澳大利亚不断都以迷信钻研为根基,走在新天下葡萄酒睁开的前沿。同时,澳大利亚仍是葡萄酒进口大国,其2019年葡萄酒进口量达7.4亿升,排名天下第五,紧随意大利、西班牙、法国以及智利这四个国家之后。

澳大利亚最为驰名的葡萄种类当属设拉子(Shiraz,即西拉),这一源自法国的种类在19世纪中期传至澳大利亚之后,快捷在这里扎根,现已经成为这个国家种植最广的葡萄种类,普遍各个产区,其中尤以巴罗萨谷(Barossa Valley)以及猎人谷(Hunter Valley)等斲丧的设拉子葡萄酒最为典型。此外,库纳瓦拉(Coonawarra)以及玛格利特河(Margaret River)的赤霞珠葡萄酒,雅拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)以及塔斯马尼亚(Tasmania)的黑皮诺葡萄酒,阿德莱患上山区(Adelaide Hills)以及雅拉谷的霞多丽葡萄酒,伊顿谷(Eden Valley)以及克莱尔谷(Clare Valley)的雷司令葡萄酒,以及猎人谷的赛美蓉(Semillon)葡萄酒等,都是澳大利亚颇受招待的佳酿。

不可不知的十大葡萄酒产国

澳大利亚阿德莱患上产区葡萄园(图片源头:www.adelaidehillswine.com.au)

7. 智利

在泛滥新天下产酒国中,智利的葡萄酒历史堪称是颇为悠长。早在16世纪中期,这里便已经开始种植葡萄,可是直到19以及20世纪,智利葡萄酒财富才快捷睁开。到2019年,智利的葡萄园面积达20万公顷,排名天下第八,葡萄酒产量为11.9亿升,排名天下第七,是当之有愧的新天下葡萄酒酿造主力军之一。

不可不知的十大葡萄酒产国

智利佳美娜葡萄园(图片源头:conchaytoro.com)

智利葡萄酒凭仗佳美娜(Carmenere)建树起国内声誉。这一种类在19世纪中期在欧洲曾经多少乎绝迹,幸好一百多年后在智利的梅洛葡萄园中重新寻患了它的踪影,尔后它便在空加瓜(Colchagua)地域寻患了妨碍的乐园。同样,作为一个新天下国家,智利的葡萄种植以及酿酒纪律相对于旧天下国家也加倍宽松,葡萄酒财富睁开颇为多元。卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)以及圣安东尼奥谷(San Antonio Valley)的长相思(Sauvignon Blanc)以及黑皮诺,利马里谷(Limari Valley)的霞多丽,阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)以及空加瓜谷(Colchagua Valley)的赤霞珠,以及艾尔基谷(Elqui Valley)以及空加瓜谷的西拉,都是智利颇为值患上一试的佳酿。

不可不知的十大葡萄酒产国

被誉为“智利酒王”的活灵魂(Vina Almaviva)(点击图片即可跳转置办)

8. 南非

作为一个非洲大陆上的国家,南非本应具备燥热的天气,彷佛很难与葡萄种植分割起来。但凭仗三面环海的地舆位置以及洋流以及海风的影响,再加之贯串葡萄酒产区的山脉带来的多样地形,到2019年,南非开拓出了12.2万公顷的葡萄园,斲丧了9.7亿升葡萄酒,葡萄酒产量占有全天下总产量的3.7%,排名天下第八。在这些葡萄酒中,逾越90%都是产自西开普省(Western Cape)。

在南非,白葡萄种类的种植比例为55.5%,而红葡萄种类为44.5%,白葡萄种类所占比例比红葡萄种类要高,这在主要产酒国中是比力少见的。其中,白诗南(Chenin Blanc)是南非红、白种类中种植至多的种类,种植者们怪异地运用这一种类的多样性,酿造出大批甜型以及干型葡萄酒。皮诺塔吉(Pinotage)是南非的标志性红葡萄种类,它降生于南非,在其余国家也很少种植,因此被以为是南非的特色种类。此外,南非也斲丧赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺、长相思以及霞多丽等多种规范的葡萄酒,这里斲丧的传统法(Methode Cap Classique)起泡酒也具备不错的品质。

不可不知的十大葡萄酒产国

南非葡萄园(图片源头:www.wosa.co.za)

9. 德国

与意大利、法国以及西班牙这三大主要旧天下产酒国比照,德国的葡萄种植面积最小,2019年为10.3万公顷;其产量也最低,为9亿升,其中白葡萄酒占比约为67%。与其余主要产酒国比照,德国的地舆位置更靠北,处于北纬47°至55°之间,而艰深适宜葡萄种植的产区大多位于南北纬30°至50°之间,因此德国天气比其余产酒国加倍凉爽,良多葡萄种类在这里难以抵达事实的成熟度。

不可不知的十大葡萄酒产国

德国法尔兹产区(图片源头:www.germanwines.de)

由于配合的地舆位置,德国种植的多为一些相对于耐寒的种类,搜罗雷司令、米勒-图高(Muller-Thurgau)、西万尼(Silvaner)、灰皮诺(Pinot Gris)、白皮诺(Pinot Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、丹菲特(Dornfelder)以及莫尼耶(Meunier)等。其中,雷司令与德国的葡萄酒有着颇为详尽的分割,它不光是德国种植最为普遍的种类,还能酿造出气焰百变的葡萄酒。不论是清新迷人的干型雷司令,仍是花香馥郁的半甜型酒款,又或者是奢华美不雅的甜型佳酿,德国的酿酒师都有着着迷入化的表白。摩泽尔(Mosel)、莱茵高(Rheingau)以及法尔兹(Pfalz)是德国最为典型的雷司令产区,斲丧的葡萄酒享誉天下。

不可不知的十大葡萄酒产国

德国的莱茵豪森城堡霍亨莱特级园雷司令晚收白葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

10. 中国

中国的酒横蛮源远流长,传统的白酒以及黄酒有着不可撼动的位置,但你是否知道中国的葡萄酒产量如今也已经跻身全天下前十?自20世纪80年月今世葡萄酒财富睁开起来,中国的葡萄种植面积以及葡萄酒产量便不断扩展,中间尽管也偶有挫折,但至2019年,中国葡萄种植面积已经达85.5万公顷,排名天下第二,而葡萄酒产量则为8.3亿升。

如今,中国的葡萄酒酿制主要会集在山东、宁夏、河北、新疆以及云南这多少个省份,陕西、辽宁、黑龙江、天津、吉林、甘肃以及河南等省份也斲丧了一些葡萄酒。其中,山东坐拥烟台、蓬莱等驰名葡萄酒产区,是中国最大的葡萄酒产区,国内40%摆布的葡萄酒都出自这里。此外,宁夏的贺兰山东麓、河北的怀来以及昌黎、云南的香格里拉以及新疆的以及硕与吐鲁番等都是颇具睁开后劲的葡萄酒产区。由于中国葡萄酒行业的睁开早期深受波尔多影响,因此赤霞珠以及梅洛等波尔多种类被普遍种植,并逐渐泛起出了蛇龙珠(Cabernet Gernischt,与佳美娜为统一种类)、马瑟兰(Marselan)等特色种类。(文/Olivia)

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